- Aliments naturels
- Animaux
- Aromates
- Aromathérapie
- Huiles essentielles A, B, C
- HE Absinthe à thujone
- HE Achilée de ligurie
- HE Achilée millefeuille
- HE Achilée musquée
- HE Acore vrai ou roseau odorant à asarone
- HE Acore vrai ou roseau odorant à shyobunone
- HE Ail
- HE Ajowan
- HE Ambrette
- HE Aneth des Indes
- HE Aneth odorant
- HE Angélique archangélique
- HE Angélique archangélique (sem)
- HE Angélique glauque
- He Angosture ou cuspare
- HE Anis étoilé
- HE Anis vert
- HE Aquilaria
- HE Armoise annuelle
- HE Armoise arborescente
- HE Armoise blanche à davanone
- HE Armoise herbe blanche à thujone
- HE Asa-fétide
- HE Aunée
- HE Balsamite
- He Basilic “camphré”
- HE Basilic “feuille de laitue”
- HE Basilic “grand vert”
- HE Basilic à thymol
- HE basilic exotique
- HE Baume de Tolu
- HE Baume du Pérou
- HE Bay
- HE Benjoin de Sumatra
- HE Bergamotier dit “petit grain bergamote”
- HE Bergamotier dit “zeste de bergamote”
- HE Bois de rose
- HE Bois de Siam
- HE Boldo
- HE Bouleau jaune
- HE Buchu
- HE Buchu ou Bucco
- HE Cabreuva
- HE Cajuputier dit “Cajeput”
- HE Calament nepeta ou petit Calament de montagne
- HE Calament sylvestre ou officinal ou de montagne
- HE Camomille noble ou romaine
- HE Camphrier ou laurier du japon
- HE Camphrier ou laurier du japon (fe)
- HE Cananga
- HE Cannelier de Ceylan à eugénol
- HE Cannelier de Chine
- HE Cannelier dit “écorces de cannelle du Vietnam”
- HE Cardamome
- HE Carotte cultivée
- HE Carvi
- HE Cascarille
- HE Cataire citronnée
- HE Cédratier dit “zeste de cédrat”
- HE Cèdre de l’atlantique ou de l’Atlas
- HE Cèdre de l’Himalaya
- HE Céleri (gr)
- HE Céleri cultivé (pl.entière non grainée)
- HE Chanvre doux
- HE Chénopode ou ansérine vermifuge
- HE Ciste ladanifère à pinène
- HE Ciste Ladanifère Chémotype II
- HE Citronnelle de Ceylan
- HE Citronnelle de Java
- HE Citronnelle ou verveine des Indes
- HE Citronnier dit “petit grain combava”
- HE Citronnier dit “zeste de citron”
- HE Citronnier dit “zeste de combava”
- HE Clocinum
- HE Copahier dit “baume de copaïba” ou de “copahu”
- HE Coriandre (fr.mûrs et secs)
- HE Coriandre doux (feuille)
- HE Costus
- HE Crithme marine
- HE Cubèbe
- HE Cumin
- HE Curcuma
- HE Cyprès bleu de l’Arizona
- HE Cyprès toujours vert (bois)
- HE Cyprès toujours vert (ram.fe.)
- Huiles essentielles D, E, F
- HE Davana
- HE Elémi
- HE Epinette noire
- HE Eriocéphalée
- HE Estragon
- HE Eucalyptus
- HE Eucalyptus “mentholé” à pipéritone
- HE Eucalyptus à fleurs multiples à cinéole
- HE Eucalyptus à leurs multiples à cryptone
- HE Eucalyptus citronné à citronnellal
- HE Eucalyptus d’Australie
- HE Eucalyptus globuleux
- HE Fagara
- HE Faux poivrier
- HE Fenouil doux
- HE Férule gommeuse ou galbanum
- Huiles essentielles G, H, I
- HE Gaïac
- HE Galanga de Chine
- HE Galanga des Indes
- HE Gaulthérie couchée dit “wintergreen”
- HE Gaulthérie odorante
- HE Gayac
- HE genévrier commun des montagnes
- HE Genévrier commun érigé
- HE Genévrier commun érigé à terpinéol
- He Genévrier de Virginie
- HE Genévrier du Mexique dit cèdre du Texas
- HE Géranium rosat cultivar citronnelle
- HE Géranium rosat ou odorant “Bourbon”
- HE Géranium rosat ou odorant “Chine”
- HE Germandrée glauque
- HE Germandrée maritime à dolichodials
- HE Gingembre
- HE Gingembre (officinale)
- HE Gingergrass
- HE Giroflier dit “clou de girofle”
- HE Grande carotte sauvage
- HE Gurjum
- HE Hedychium
- HE Helichryse à capitules nus
- HE Helichryse italienne
- HE Hermandia
- HE Houblon
- HE Hysope officinale ssp officinale
- HE Hysope officinale var décombante
- HE Inule odorante
- HE Inule visqueuse
- HE iris
- Huiles essentielles J, K, L
- HE Jatamansi ou nard de l’Himalaya
- HE Khella
- HE Lantana
- HE Lanyana ou absinthe africaine
- HE Laraser de France
- HE Laurier noble ou sauce d’Apollon
- HE Lavande aspic à cinéole
- HE Lavande hybride ou lavandin clone Reydovan
- HE Lavande officinale ou vraie
- HE Lavande stoechade
- HE Lavandin super (Briquet clone super)
- HE Lédon du Groenland
- HE Lemongrass
- HE Lentisque pistachier
- HE Leptosperme citronné
- HE Limetier dit “zestes de lime acide”
- HE Limetier dit “zestes de lime de Perse
- HE Limetier dit “zestes de lime douce”
- HE Linaloe
- HE Listée citronnée
- HE Livèche ou ache des montagnes
- Huiles essentielles M, N, O
- HE Malaleuca à feuilles alternes à terpinéol-4
- HE Mammea
- HE Mandarinier dit “petit grain mandarine”
- HE Mandarinier dit “zestes de mandarine”
- HE Marjolaine des jardins ou à coquilles
- HE Masoïa
- HE Matricaire
- HE Melaleuca à feuilles linéaire
- HE Melaleuca à feuilles pentanerves à nérolidol
- HE Melaleuca blanc
- HE Melaleuca uciné
- HE Mélèze
- HE Mélisse officinale ou citronnelle
- HE Menthe à longues feuilles ou sylvestre à pipéritonoxyde
- HE Menthe bergamote
- HE Menthe des champs
- HE Menthe poivrée
- HE Menthe pouliot
- HE Menthe suave à dihydrocarvone
- HE Menthe suave à menthofurane
- HE Menthe verte
- HE Millepertuis
- HE Monarde fistuleuse à géraniol
- HE Moutarde noire
- HE Muscadier dit “Macis”
- HE Muscadier dit “noix de muscade”
- HE Myrique baumier
- HE Myrrhe bisabol ou douce
- HE Myrrhe heerabol ou amère
- HE Myrte commun à acétates de myrtényle
- HE Myrte commun à cinéole
- HE Niaouli
- HE Nigelle de Damas
- HE Oignon
- HE Oliban ou encens
- HE Opoponax véritable
- HE Oranger bigaradier dit “néroli bigarade”
- HE Oranger bigaradier dit “petit grain bigarade”
- HE Oranger bigaradier dit “zestes d’orange amère”
- HE Oranger dit “zeste d’orange douce”
- HE Origan à inflorescences compactes
- HE Origan de Grèce à carvacrol
- HE Origan dit “Origan d’Espagne”
- HE Orménie dite “camomille du Maroc”
- Huiles essentielles P, Q, R
- HE Palmarosa
- HE Pamplemoussier dit “zestes de pamplemousse”
- HE Panais
- HE Patchouli
- HE Persil frisé
- HE Persil simple à apiole
- HE Pétasite officinal
- HE Petit basilic
- HE Pin des montagnes
- HE Pin larichio
- HE Pin maritime (aiguille)
- HE Pin maritime (écorse)
- HE Pin maritime dit “térébenthine des Landes”
- HE Pin Sylvestre
- HE Pittosporum
- HE Poivre noir
- HE Raifort
- HE Ravendare aromatique
- HE Ravensare anisé
- HE Romarin officinal à camphre
- HE Romarin officinal à cinéole
- HE Romarin officinal à verbénone
- HE Romarin pyramidal
- HE Rose de Damas
- HE Rue odorante
- Huiles essentielles S, T
- HE Sabine
- HE Santal blanc
- HE Santal des Indes occidentales
- HE Santoline “petit cyprès”
- HE Sapin baumier
- HE Sapin blanc ou argenté
- HE Sapin de Douglas
- HE Sapin de Sibérie
- HE Sariette des jardins
- HE Sarriette des montagnes
- HE Sassafras du Brésil
- HE Sauge à feuilles de lavande
- HE Sauge officinale
- HE Sauge sclarée
- HE Sauge tribobée
- HE Serpolet
- HE Skimmia
- HE Solidage du Canada
- HE Solidage pubérulent
- HE Souchet
- HE Souchet rond
- HE Styrax d’Anatolie
- HE Sugandha
- HE Tagète glanduleuse
- HE Tanaisie annuelle
- HE Tanaisie vulgaire
- HE Thuya occidental
- HE Thym
- HE Thym saturéoïde
- HE Thym vulgaire à géraniol
- HE Thym vulgaire à linalol
- HE Thym vulgaire à paracymène
- HE Thym vulgaire à thujanol
- HE Thym vulgaire à thymol
- Huiles essentielles U, V, W
- Huiles essentielles X, Y, Z
- Huiles essentielles A, B, C
- Beauté / Bien-Être
- Chromosomes
- Dangers
- Encyclopédie médicale
- Epices
- Gastronomie
- Gemmothérapie
- Homéopathie
- Immunity
- Nutriments essentiels
- Phytothérapie
- Plantes A, B, C
- Acerola
- Acore odorant
- Adonis
- Agaric du Chêne
- Alleluia
- Aloès des Barbades
- Anis vert
- Argile
- Argousier
- Armoise commune
- Arnica
- Artemisia annua
- Asaret
- Aspérule odorante
- Aubépine
- Aubépine épineuse
- Aulne
- Aurone male
- Baguenaudier
- Bardane (grande)
- Beccabunga
- Belladone
- Bleuet
- Bouillon blanc
- Bouleau
- Bourdaine
- Bourrache
- Brunelle
- Bruyère
- Bryonne
- Bugle
- Buglosse
- Buis
- Busserolle
- Calament
- Camomille allemande
- Camomille romaine
- Cannelier de Ceylan
- Capillaire vert
- Capucine (Grande)
- Cassis
- Centaurée (Petite)
- Cerisier
- Châtaignier
- Chêne
- Cognassier
- Colza
- Concombre
- Consoude grande
- Coquelicot
- Cumin
- Curcuma
- Cuscute
- Cynoglosse
- Plantes D, E, F
- Plantes G, H, I
- Plantes J, K, L
- Plantes M, N, O
- Plantes P, Q, R
- Plantes S, T
- Plantes U, V, W
- Plantes A, B, C
- Principes actifs
- Acides
- Alcools aromatiques
- Alcools monoterpéniques
- Alcools sesquiterpéniques
- Alcools terpéniques
- Aldéhydes
- Céto-Alcools
- Cétones sesquiterpéniques
- Cétones terpéniques
- Composés Azotés
- Composés soufrés
- Coumarines
- Dérivés aliphatique
- Elements chimiques
- Esters
- Acétate de Benzyle
- Benzoate de benzyle
- Cinnamate de benzyle
- Cinnammate de cinnamyle
- Esters aliphatique
- Esters aromatique
- Esters terpéniques
- Isobutyrate de méthyl-3-isopropyl-4-benzyle
- Isovalérianate de méthyl-3-isopropyl-4-benzyle
- Isovalérianate de néryle
- P-méthoxy cinnamate de méthyle
- Trans-cinnamate de méthyle
- Esters monoterpéniques
- Ether-oxydes
- Lactones
- Lactones sesquiterpènes
- Monoterpénals
- Monoterpènes
- monoterpénols
- Monoterpénones
- Oxydes
- Oxydes terpéniques
- Phénols
- Phénols méthyl-éthers
- Phénols monoterp
- Phthalides
- Sesquiterpènes
- Sesquiterpénols
- Sesquiterpénones
- Propriétés
- Fonctions défensives
- Fonctions dermatologiques
- Fonctions digestive, hépatique, intestinale, rénale, urinaire
- Amaigrissant
- Amère
- Anthelminthique
- Antianémique
- Antidiarrhéique
- Antilithiasique
- Antinauséeux
- Antipléthorique
- Antirachitique
- Antiscorbutique
- Antivomitif
- Apéritive
- Carminatif
- Cholagogue
- Cholérétique
- Dépuratif
- Désinfectante (intestinale)
- Détoxifiant
- Digestif
- Diurétique
- Emétique
- Emménagogue
- Eupeptique
- Hépatique
- Hépatostimulante
- Hypo-uricémiant
- Hypocholestérolémiant
- Hypoglycémiant
- Hypokaliémique
- Laxatif
- Litholytique
- Pancrétostimulante
- Purgatif
- Splénotonique
- Stimulant digestif
- Stomachique
- Ténifuge
- Tonique
- Tonique hépatique
- Urolytique
- Vermifuge
- Vomitif
- Fonctions génitales
- Système circulatoire, vasculaire
- Système glandulaire
- Système nerveux, anti-douleurs
- Analgésique
- Anesthésique
- Antalgique
- Anti-inflammatoire
- Antiarthrosique
- Antiasthénique
- Anticonvulsive
- Antidépressive
- Antiépileptique
- Antihystérique
- Antimigraineux
- Antinévralgique
- Antiphlogistique
- Antirhumatismal
- Antiscléreuse
- Antispasmodique
- Antitraumatique
- Anxiolitique
- Calmant
- Hypnotique
- Narcotique
- Neurotonique
- Odontalgique
- Préanesthésiante
- Régénérante
- Relaxante
- Sédatif
- Somnifère
- Sympathicotonique
- Système oto-rhino-laryngé
- Régime
- Sels Minéraux
- April 2022
- March 2021
- February 2021
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- November 2020
- March 2020
- May 2018
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- April 2017
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- December 2015
- May 2015
- October 2013
- August 2013
- March 2013
- January 2013
- January 2010
- August 2004
- January 1970
- (E)-Cinnamate de méthyle
- 1.8-cinéol-oxydes terp.
- 1.8-cinéole
- 3n-butylphthalide
- A
- Abricot
- Acerola
- Acétate de Benzyle
- Acétate de bornyle
- Acétate de linalyle
- Acétate de myrtényle
- Acétate de néryle
- Acétate de terpényle
- Acide benzoïque
- Acide cinnamique
- Acide salicylique
- Acides
- Aconitum napellus
- Acore odorant
- Adonis
- Adoucissant
- Agaric du Chêne
- Agaricus muscarius
- Agnus castus
- Ail
- Alcools aromatiques
- Alcools monoterpéniques
- Alcools sesquiterpéniques
- Alcools terpéniques
- Aldéhydes
- Aldéhydes aromatiques
- Aldéhydes monoterpéniques
- Aliments naturels
- Alleles
- Alleluia
- Aloès des Barbades
- Alpha-bisabolol
- alpha-pinènes
- alpha-terpinéol
- Alpha-thujone
- Alphe-thujone
- Aluminium
- Amaigrissant
- Amère
- Analgésique
- Anaphrodisiaque
- Anesthésique
- Aneth
- Angélate d'iso-butyle
- Anis vert
- Antalgique
- Anthelminthique
- Anti-fermentaire
- Anti-galactogène
- Anti-infectieux
- Anti-inflammatoire
- Anti-toxique
- Antiallergique
- Antiamibienne
- Antianémique
- Antiarthrosique
- Antiasthénique
- Antiasthmatique
- Antibactérienne
- Antibiotique
- antibodies
- Anticatarrhale
- Anticoagulante
- Anticonvulsive
- Antidépressive
- Antidiabétique
- Antidiarrhéique
- Antiépileptique
- Antiexsudatif
- Antifongique
- Antigens
- Antihémorragique
- antihistaminique
- Antihystérique
- Antilithiasique
- Antimicrobien
- Antimigraineux
- Antimycobactérienne
- Antimycosique
- Antinauséeux
- Antinévralgique
- Antipaludéenne
- Antiparasitaire
- Antiphlogistique
- Antipléthorique
- Antiprurigineuse
- Antiputride
- Antipyrétique
- Antirachitique
- Antirhumatismal
- Antiscléreuse
- Antiscorbutique
- Antiseptique
- Antispasmodique
- Antisudorale
- Antisyphilitique
- Antitraumatique
- Antitussive
- Antivirale
- Antivomitif
- Antixérophtalmique
- Anxiolitique
- Apéritive
- Aphrodisiaque
- Apiole
- Argent
- Argile
- Argousier
- Armoise commune
- Arnica
- Aromates
- Aromathérapie
- Artemisia annua
- Artemisia cétone
- Artichaut
- Arturnérone
- Asaret
- Ascaridole
- Asperge
- Aspérule odorante
- Aspérule odorante
- Asséchant
- Astringent
- Astringent
- Atlantol
- Aubépine
- Aubépine épineuse
- Aulne
- Aurone male
- B
- Bactéricide
- Baguenaudier
- Bardane (grande)
- Basilic
- Beauté / Bien-Être
- Beccabunga
- Béchique
- Belladone
- Benzoate de benzyle
- Beta-élémène
- béta-pinènes
- Bette
- Bisaboloxyde A
- Blé
- Bleuet
- bornéol
- Bouillon blanc
- Bouleau
- Bourdaine
- Bourrache
- Bronchodilatatrice
- Brunelle
- Bruyère
- Bryonne
- Bugle
- Buglosse
- Buis
- Busserole Uva Ursi
- Busserolle
- Butylpropenyldisulfide
- C
- Cadinol
- Calament
- Calcium
- Calmant
- Camomille allemande
- Camomille romaine
- Camphre (cétones terp.)
- camphre-monotepénones
- Cannelier de Ceylan
- Capillaire vert
- Capucine (Grande)
- Cardiotonique
- Carminatif
- Carotol
- Carotol
- Carotte
- Carvacrol
- Carvacrol M.E.
- carvone
- Cassis
- Cédrol
- Centaurée (Petite)
- Cerisier
- Céto-Alcools
- Cétones sesquiterpéniques
- Cétones terpéniques
- chamazulène
- Champignons
- Châtaignier
- Chavicol M.E.
- Chêne
- Chiendent
- Cholagogue
- Cholérétique
- Chrome
- Cicatrisant
- Cinnamaldéhyde
- Cinnamate de benzyle
- Cinnammate de cinnamyle
- Citrals
- Citron
- Citronnellal
- Citronnellal
- Citronnellol
- Citronnellol (monoterpénols)
- Citrouille
- Cobalt
- Cognassier
- Colza
- Composés Azotés
- Composés soufrés
- Concombre
- Consoude grande
- Coquelicot
- Coronarodilatatrice
- Coryza
- Costunolide
- Coumarine
- Coumarines
- Cresson
- Cuivre
- Cumin
- Cuminal
- Cuminaldéhyde
- Curcuma
- Cuscute
- Cynoglosse
- Cypérol
- Cytophylactique
- D
- Dangers
- Daphné garou
- Datte
- Dauphinelle
- Davanone
- Décongestionnant
- Delta-élémène
- Dentelaire
- Dépuratif
- Dérivés aliphatique
- Désinfectante (intestinale)
- Détoxifiant
- Diallyl disulfide
- Diaphorétique
- Dictame de Crète
- Digestif
- Digitale pourprée
- Dihydroligutilide
- Dillapiole
- Diosphénol
- Dioxydes
- Diurétique
- Douce-Amère
- Drosera
- E
- Eglantier
- Ellebore noir
- Emétique
- Emménagogue
- Emollient
- Encyclopédie médicale
- Ephedra
- Epices
- Epinard
- Equilibrante
- Erysimum
- Esters
- Esters aliphatique
- Esters aromatique
- Esters monoterpéniques
- Esters terpéniques
- Ether-oxydes
- Eugénol
- Eupatoire
- Eupeptique
- Euphorbe Epurge
- Euphraise
- Expectorant
- F
- Fébrifuge
- Fenouil doux
- Fenugrec
- Fève commune
- Ficaire
- Figuier
- Fluidifiant
- Fluor
- Fokiénol
- Fonctions dermatologiques
- Fonctions digestive, hépatique, intestinale, rénale, urinaire
- Fonctions génitales
- Fongicide
- Formiate de citronnellyle
- Fougère mâle
- Fragon
- Fraisier
- Framboisier
- Fraxinelle
- Frêne
- Fumeterre
- Fusain
- G
- Gaïac
- Gaïacol
- Gaillet odorant
- Galactogène
- Galéga
- Galipol
- Garance
- Gastronomie
- Gemmothérapie
- Génépi
- Genes
- Génévrier
- Géranial
- Géranial
- Géranial
- Géraniol
- Géraniol
- Géranium Robert
- Germacrène D
- Germacrone
- Germandrée
- Ginkgo biloba
- Girofle
- Gnaphale
- Grateron ou Gratteron
- Gratiole
- Grenadier
- Guarana
- Guimauve
- H
- Hamamelis
- HE Absinthe à thujone
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- HE Achilée millefeuille
- HE Achilée musquée
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- HE Asa-fétide
- HE Aunée
- HE Balsamite
- He Basilic "camphré"
- HE Basilic "feuille de laitue"
- HE Basilic "grand vert"
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- HE basilic exotique
- HE Baume de Tolu
- HE Baume du Pérou
- HE Bay
- HE Benjoin de Sumatra
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- HE Bois de rose
- HE Bois de Siam
- HE Boldo
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- HE Céleri (gr)
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- HE Chanvre doux
- HE Chénopode ou ansérine vermifuge
- HE Ciste ladanifère à pinène
- HE Ciste Ladanifère Chémotype II
- HE Citronnelle de Ceylan
- HE Citronnelle de Java
- HE Citronnelle ou verveine des Indes
- HE Citronnier dit "petit grain combava"
- HE Citronnier dit "zeste de citron"
- HE Citronnier dit "zeste de combava"
- HE Clocinum
- HE Copahier dit "baume de copaïba" ou de "copahu"
- HE Coriandre (fr.mûrs et secs)
- HE Coriandre doux (feuille)
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- HE Crithme marine
- HE Cubèbe
- HE Cumin
- HE Curcuma
- HE Cyprès bleu de l'Arizona
- HE Cyprès toujours vert (bois)
- HE Cyprès toujours vert (ram.fe.)
- HE Davana
- HE Elémi
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- HE Eriocéphalée
- HE Estragon
- HE Eucalyptus
- HE Eucalyptus "mentholé" à pipéritone
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- HE Eucalyptus citronné à citronnellal
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- HE Galanga de Chine
- HE Galanga des Indes
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- HE Hedychium
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- HE Hysope officinale ssp officinale
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- HE Khella
- HE Lantana
- HE Lanyana ou absinthe africaine
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- HE Laurier noble ou sauce d'Apollon
- HE Lavande aspic à cinéole
- HE Lavande hybride ou lavandin clone Reydovan
- HE Lavande officinale ou vraie
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- HE Lavandin super (Briquet clone super)
- HE Lédon du Groenland
- HE Lemongrass
- HE Lentisque pistachier
- HE Leptosperme citronné
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- HE Limetier dit "zestes de lime de Perse
- HE Limetier dit "zestes de lime douce"
- HE Linaloe
- HE Listée citronnée
- HE Livèche ou ache des montagnes
- HE Malaleuca à feuilles alternes à terpinéol-4
- HE Mammea
- HE Mandarinier dit "petit grain mandarine"
- HE Mandarinier dit "zestes de mandarine"
- HE Marjolaine des jardins ou à coquilles
- HE Masoïa
- HE Matricaire
- HE Melaleuca à feuilles linéaire
- HE Melaleuca à feuilles pentanerves à nérolidol
- HE Melaleuca blanc
- HE Melaleuca uciné
- HE Mélèze
- HE Mélisse officinale ou citronnelle
- HE Menthe à longues feuilles ou sylvestre à pipéritonoxyde
- HE Menthe bergamote
- HE Menthe des champs
- HE Menthe poivrée
- HE Menthe pouliot
- HE Menthe suave à dihydrocarvone
- HE Menthe suave à menthofurane
- HE Menthe verte
- HE Millepertuis
- HE Monarde fistuleuse à géraniol
- HE Moutarde noire
- HE Muscadier dit "Macis"
- HE Muscadier dit "noix de muscade"
- HE Myrique baumier
- HE Myrrhe bisabol ou douce
- HE Myrrhe heerabol ou amère
- HE Myrte commun à acétates de myrtényle
- HE Myrte commun à cinéole
- HE Niaouli
- HE Nigelle de Damas
- HE Oignon
- HE Oliban ou encens
- HE Opoponax véritable
- HE Oranger bigaradier dit "néroli bigarade"
- HE Oranger bigaradier dit "petit grain bigarade"
- HE Oranger bigaradier dit "zestes d'orange amère"
- HE Oranger dit "zeste d'orange douce"
- HE Origan à inflorescences compactes
- HE Origan de Grèce à carvacrol
- HE Origan dit "Origan d'Espagne"
- HE Orménie dite "camomille du Maroc"
- HE Palmarosa
- HE Pamplemoussier dit "zestes de pamplemousse"
- HE Panais
- HE Patchouli
- HE Persil frisé
- HE Persil simple à apiole
- HE Pétasite officinal
- HE Petit basilic
- HE Pin des montagnes
- HE Pin larichio
- HE Pin maritime (aiguille)
- HE Pin maritime (écorse)
- HE Pin maritime dit "térébenthine des Landes"
- HE Pin Sylvestre
- HE Pittosporum
- HE Poivre noir
- HE Raifort
- HE Ravendare aromatique
- HE Ravensare anisé
- HE Romarin officinal à camphre
- HE Romarin officinal à cinéole
- HE Romarin officinal à verbénone
- HE Romarin pyramidal
- HE Rose de Damas
- HE Rue odorante
- HE Sabine
- HE Santal blanc
- HE Santal des Indes occidentales
- HE Santoline "petit cyprès"
- HE Sapin baumier
- HE Sapin blanc ou argenté
- HE Sapin de Douglas
- HE Sapin de Sibérie
- HE Sariette des jardins
- HE Sarriette des montagnes
- HE Sassafras du Brésil
- HE Sauge à feuilles de lavande
- HE Sauge officinale
- HE Sauge sclarée
- HE Sauge tribobée
- HE Serpolet
- HE Skimmia
- HE Solidage du Canada
- HE Solidage pubérulent
- HE Souchet
- HE Souchet rond
- HE Styrax d'Anatolie
- HE Sugandha
- HE Tagète glanduleuse
- HE Tanaisie annuelle
- HE Tanaisie vulgaire
- HE Thuya occidental
- HE Thym
- HE Thym saturéoïde
- HE Thym vulgaire à géraniol
- HE Thym vulgaire à linalol
- HE Thym vulgaire à paracymène
- HE Thym vulgaire à thujanol
- HE Thym vulgaire à thymol
- HE Valériane des Indes
- HE Valériane japonaise ou Kesso
- HE Valériane officinale
- HE Vergerette de Naudin
- HE Vergerette du Canada
- HE Verveine citronnée
- HE Vétivier
- HE Vrai cannelier dit "écorses de cannelle de Ceylan"
- HE Ylang-Ylang (totum et extra)
- HE Ylang-Ylang 2ème et 3ème
- HE Zanthoxyle
- HE Zdravets
- HE Zédoaire
- Hémostatique
- Hépatique
- Hépatostimulante
- Homéopathie
- Houblon
- Houx
- Huiles essentielles A, B, C
- Huiles essentielles D, E, F
- Huiles essentielles G, H, I
- Huiles essentielles J, K, L
- Huiles essentielles M, N, O
- Huiles essentielles P, Q, R
- Huiles essentielles S, T
- Huiles essentielles U, V, W
- Huiles essentielles X, Y, Z
- Hydrastis canadensis
- Hyperémiante
- Hypertenseur
- Hypnotique
- Hypo-uricémiant
- Hypocholestérolémiant
- Hypoglycémiant
- Hypokaliémique
- Hypotenseur
- Hysope
- I
- Immunoglobulins
- Immunostimulant
- Iode
- Ipecacuanha
- Iris de Florence
- Isobutyrate de méthyl-3-isopropyl-4-benzyle
- Isomenthone
- Isopinocamphone
- Isovalérianate de méthyl-3-isopropyl-4-benzyle
- Isovalérianate de néryle
- Ispaghul
- J
- Jasmin
- Joubarbe (grande)
- Jujubier
- Jusquiame noire
- Kawa-Kawa
- Kola ou Cola
- L
- Lactones
- Lactones sesquiterpènes
- Laitue
- Lamier Blanc
- Lampsane
- Lapacho
- Laxatif
- Lichien d'Islande
- Lierre grimpant
- Lilas
- Limonène
- Linaire commune
- Linalol
- Linalol (al.monoterp.)
- Lipolytique
- Lis blanc
- Liseron des Haies
- Lithium
- Litholytique
- Lobelies
- Lotier cornicule
- Lupin
- Lycopode
- Lymphotonique
- M
- Macro-éléments
- Magnésium
- Manganèse
- Marjolaine
- Marronnier
- Mauve
- Mélisse
- Menthe poivrée
- Menthe Pouliot
- Menthe verte
- Menthol
- Menthone
- Micro-éléments
- Microbicide
- Miel
- Millefeuille
- Millepertuis
- Minéraux
- Monoterpénals
- Monoterpènes
- monoterpénols
- Monoterpénones
- Moutarde
- Mucolytique
- Mûrier noir
- Muscade
- Mycobactéricide
- n-méthylanthranylate de méthyle
- Narcotique
- Navet
- Navette
- Néflier
- Néral
- Néral
- Néral
- Nerprun
- Neurotonique
- Nickel
- Noisetier
- Noyer
- Nutriments essentiels
- O
- Odontalgique
- Oignon
- Oligo-éléments
- Olivier
- Or
- Oranger doux
- Orge
- Origan
- Ortie dioïque
- Oseille
- Oxydes
- Oxydes sesquiterpéniques
- Oxydes terpéniques
- P
- P-crésol M.E.
- P-méthoxy cinnamate de méthyle
- Pancrétostimulante
- Pâquerette
- paracymène
- Parasiticide
- Patchoulol
- Pavot à graines noires
- Pavot officinal
- Pectoral
- Pensée sauvage
- Persicaire
- Persil
- Pervenche
- Phellandrènes
- Phénols
- Phénols méthyl-éthers
- Phénols monoterp
- Phlébotonique
- Phosphore
- Phthalides
- Phytothérapie
- Piment
- Pin sylvestre
- Pinocarvone
- Pipéritones
- Pissenlit
- Plantes A, B, C
- Plantes D, E, F
- Plantes G, H, I
- Plantes J, K, L
- Plantes M, N, O
- Plantes P, Q, R
- Plantes S, T
- Plantes U, V, W
- Poireau
- Poivre
- Pomme de terre
- Pommier
- Potassium
- Préanesthésiante
- Prêle
- Primevère
- Principes actifs
- Propolis
- Propriétés
- protein
- Psyllium
- Pulégone
- Purgatif
- Quinquina
- R
- Radioprotectrice
- Radis noir
- Raifort
- Ratanhia
- Régénérante
- Régime
- Réglisse
- Relaxante
- Répulsif
- Révulsif
- Rhubarbe
- Ricin
- Riz
- Romarin
- Ronce
- Rose Rouge
- Rubéfiant
- S
- Safran
- Safrole
- Salicylate de méthyle
- Santalol
- Santolina alcool
- Sarriette des jardins
- Sauge officinale
- Sauge sclarée
- Sauge trilobée
- Sédatif
- Sesquiterpènes
- Sesquiterpénols
- Sesquiterpénones
- Silice
- Sodium
- Somnifère
- son
- Souci
- Soufre
- Splénotonique
- Sternutatoire
- Stimulant
- Stimulant bronchique
- Stimulant digestif
- Stimulant glandulaire
- Stimulant ovarien
- Stomachique
- Sudorifique
- Sureau
- Sympathicotonique
- Système circulatoire, vasculaire
- Système glandulaire
- Système nerveux, anti-douleurs
- Système oto-rhino-laryngé
- T
- Ténifuge
- Terpinène-1-ol-4
- Terpinène-1-ol-4
- Thé
- Thé de Java
- Thujone
- Thym
- Thymol
- Thymol
- Tilleul
- Tomate
- Tonicardiaque
- Tonique
- Tonique (sexuel)
- Tonique hépatique
- Tonique veineux
- Trans-anéthole
- trans-cinnamaldéhyde
- Trans-cinnamate de méthyle
- Trans-linalol oxyde
- Trans-nérolidol
- Transnérolidol
- Ulmaire
- Urétérodilatatrice
- Urolytique
- Utérotonique
- V
- Valériane
- Varech vésiculeux
- Vasocontricteur
- Vasodilatateur
- Verbénone
- Verge d'or
- Vermifuge
- Verveine commune
- Verveine odorante
- Vésicant
- Vigne rouge
- Viricide
- Viridiflorol
- Vitamine A
- Vitamine B17
- Vitamine B9
- Vitamine C
- Vitamines
- Vomitif
- Vulnéraire
- Z
- z et E-butylidenphtalides
- Z et E-ligustilides
- Zinc
- Zingibérène
Savoir choisir ses aliments
Notre alimentation doit être équilibrée, mais que recouvre ce terme ?
Privilégier les produits de saison
En choisissant des produits de saison, cultivés localement, on gagne sur tous les tableaux : de meilleurs prix et une qualité gustative supérieure.
- En octobre :
- Les fruits d’arrière-saison – figues, raisons, poire – offrent leurs vitamines, leurs fibres s’ils sont mangés crus, en particulier les pommes : “Elles obligent à bien mastiquer et sont un coupe-faim bourré de fibres. En préparant des compotes maison, on peut cuire les fruits entiers, peau et trognons compris, puis les passer afin de bénéficier de toutes leurs composantes nutritives.”
- Les légumes : blettes, choux pommés ou frisés, de courges ou potimarrons, avec les traditionnels poireaux et carottes
La cueillette, un goût d’autrefois
La nature est un réservoir inépuisable de plantes comestibles souvent épargnées par la pollution.
Elles sont plus riches en fibres, en vitamine C et antioxydants que leurs homologues cultivés, atteste Linda Louis (fondatrice de www.cuisine-campagne.com et auteur de l’Appel gourmand de la forêt.
Leurs tanins possèdent des propriétés antiseptiques et astringentes. Les mûres, les myrtilles ou les baies de sureau noir sont un condensé de vitamine C et leurs pigments ont un fort pouvoir antioxydant.
Ce sont des aliments anti-vieillissement qui empêchent la prolifération des radicaux libres, mobilisés par le fonctionnement naturel de l’organisme, mais aussi le stress, la pollution, l’abus de tabac et l’alcool. Sans oublier les champignons, composés de 90 % d’eau appréciables pour leur apport en sels minéraux.
Réhabiliter légumineuses et féculents
Les haricots secs, pois cassés, lentilles sont tous des légumineuses riches en protéines et micronutriments qui entretiennent la masse musculaire, au même titre que la viande, mais sans les inconvénients, comme l’excès de graisses saturées. Associez-les en soupe avec d’autres légumes ou en plat complet avec du riz ou d’autres céréales : “un petit salé aux lentilles accompagné de légumes crus, comme un émincé de chou blanc au jus de citron et de légumes cuits à l’huile d’olive et cumin…”.
Les féculents sont pourtant recommandés à raison d’un par repas : pain, céréales, pâtes ou pommes de terre – Les pommes de terre ont l’avantage de contenir de la vitamine C et du magnésium, qui ont un effet rassasiant et antigrignotage.
Des produits d’épicerie, bien sélectionnés
Choisissez de préférence des produits non raffinés, donc moins dénaturés.
- Optez pour les farines complètes ou semi-complètes bio qui contiennent davantage de fibres, de minéraux, de vitamines et de micronutriments.
- Préférez le sel de mer, riche en oligo-éléments et en potassium, au sel raffiné qui ne contient pas que du sodium, des résidus chimiques et des anti-agglomérants.
- Le sucre de canne blond ou roux est moins dénaturé que le sucre blanc.
- Les huiles de colza non raffinées, riches en oméga 3 et les huiles d’olives “pression à froid” riches en oméga 9 sont bénéfiques pour le cerveau et les fonctions cardiovasculaires
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