Aux Vertus des Plantes
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HE Aneth des Indes

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Indications (VT +) :

  • Bronchite catarrhale + ;
  • Asthénie, fatigue générale +++.

Contre-indications : Bébé, enfant, grossesse (neurotoxique, abortive).

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Famille des Apiacées

L’aneth est une plante annuelle à racine fusiforme, fibreuse et blanchâtre. La tige, de 50 centimètres à 1 mètre, est cylindrique, striée, peu rameuse et creuse à l’intérieur. Les feuilles, alternes, d’un beau vert, sont décomposées en segments linéaires. D’avril à juillet apparaissent les fleurs, petites et jaunâtres, formant de larges ombelles terminales, et donnant des fruits un peu comprimés, aplatis, ovales, marqués de dix cottes longitudinales.

Parties utilisées : Graine

  • Monoterpénones (38%) : (+)-caravone (21), cis et trans-dihydrocarvone (17%)
  • Phénols méthyl-éthers (53 %) : dillapiole (52 %).
  • Tonique-stimulante, antiasthénique (action sur le SNC comparable à celle de la caféine) ++ ;
  • Anticatarrhale, mucolytique ++.

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