- Aliments naturels
- Animaux
- Aromates
- Aromathérapie
- Huiles essentielles A, B, C
- HE Absinthe à thujone
- HE Achilée de ligurie
- HE Achilée millefeuille
- HE Achilée musquée
- HE Acore vrai ou roseau odorant à asarone
- HE Acore vrai ou roseau odorant à shyobunone
- HE Ail
- HE Ajowan
- HE Ambrette
- HE Aneth des Indes
- HE Aneth odorant
- HE Angélique archangélique
- HE Angélique archangélique (sem)
- HE Angélique glauque
- He Angosture ou cuspare
- HE Anis étoilé
- HE Anis vert
- HE Aquilaria
- HE Armoise annuelle
- HE Armoise arborescente
- HE Armoise blanche à davanone
- HE Armoise herbe blanche à thujone
- HE Asa-fétide
- HE Aunée
- HE Balsamite
- He Basilic “camphré”
- HE Basilic “feuille de laitue”
- HE Basilic “grand vert”
- HE Basilic à thymol
- HE basilic exotique
- HE Baume de Tolu
- HE Baume du Pérou
- HE Bay
- HE Benjoin de Sumatra
- HE Bergamotier dit “petit grain bergamote”
- HE Bergamotier dit “zeste de bergamote”
- HE Bois de rose
- HE Bois de Siam
- HE Boldo
- HE Bouleau jaune
- HE Buchu
- HE Buchu ou Bucco
- HE Cabreuva
- HE Cajuputier dit “Cajeput”
- HE Calament nepeta ou petit Calament de montagne
- HE Calament sylvestre ou officinal ou de montagne
- HE Camomille noble ou romaine
- HE Camphrier ou laurier du japon
- HE Camphrier ou laurier du japon (fe)
- HE Cananga
- HE Cannelier de Ceylan à eugénol
- HE Cannelier de Chine
- HE Cannelier dit “écorces de cannelle du Vietnam”
- HE Cardamome
- HE Carotte cultivée
- HE Carvi
- HE Cascarille
- HE Cataire citronnée
- HE Cédratier dit “zeste de cédrat”
- HE Cèdre de l’atlantique ou de l’Atlas
- HE Cèdre de l’Himalaya
- HE Céleri (gr)
- HE Céleri cultivé (pl.entière non grainée)
- HE Chanvre doux
- HE Chénopode ou ansérine vermifuge
- HE Ciste ladanifère à pinène
- HE Ciste Ladanifère Chémotype II
- HE Citronnelle de Ceylan
- HE Citronnelle de Java
- HE Citronnelle ou verveine des Indes
- HE Citronnier dit “petit grain combava”
- HE Citronnier dit “zeste de citron”
- HE Citronnier dit “zeste de combava”
- HE Clocinum
- HE Copahier dit “baume de copaïba” ou de “copahu”
- HE Coriandre (fr.mûrs et secs)
- HE Coriandre doux (feuille)
- HE Costus
- HE Crithme marine
- HE Cubèbe
- HE Cumin
- HE Curcuma
- HE Cyprès bleu de l’Arizona
- HE Cyprès toujours vert (bois)
- HE Cyprès toujours vert (ram.fe.)
- Huiles essentielles D, E, F
- HE Davana
- HE Elémi
- HE Epinette noire
- HE Eriocéphalée
- HE Estragon
- HE Eucalyptus
- HE Eucalyptus “mentholé” à pipéritone
- HE Eucalyptus à fleurs multiples à cinéole
- HE Eucalyptus à leurs multiples à cryptone
- HE Eucalyptus citronné à citronnellal
- HE Eucalyptus d’Australie
- HE Eucalyptus globuleux
- HE Fagara
- HE Faux poivrier
- HE Fenouil doux
- HE Férule gommeuse ou galbanum
- Huiles essentielles G, H, I
- HE Gaïac
- HE Galanga de Chine
- HE Galanga des Indes
- HE Gaulthérie couchée dit “wintergreen”
- HE Gaulthérie odorante
- HE Gayac
- HE genévrier commun des montagnes
- HE Genévrier commun érigé
- HE Genévrier commun érigé à terpinéol
- He Genévrier de Virginie
- HE Genévrier du Mexique dit cèdre du Texas
- HE Géranium rosat cultivar citronnelle
- HE Géranium rosat ou odorant “Bourbon”
- HE Géranium rosat ou odorant “Chine”
- HE Germandrée glauque
- HE Germandrée maritime à dolichodials
- HE Gingembre
- HE Gingembre (officinale)
- HE Gingergrass
- HE Giroflier dit “clou de girofle”
- HE Grande carotte sauvage
- HE Gurjum
- HE Hedychium
- HE Helichryse à capitules nus
- HE Helichryse italienne
- HE Hermandia
- HE Houblon
- HE Hysope officinale ssp officinale
- HE Hysope officinale var décombante
- HE Inule odorante
- HE Inule visqueuse
- HE iris
- Huiles essentielles J, K, L
- HE Jatamansi ou nard de l’Himalaya
- HE Khella
- HE Lantana
- HE Lanyana ou absinthe africaine
- HE Laraser de France
- HE Laurier noble ou sauce d’Apollon
- HE Lavande aspic à cinéole
- HE Lavande hybride ou lavandin clone Reydovan
- HE Lavande officinale ou vraie
- HE Lavande stoechade
- HE Lavandin super (Briquet clone super)
- HE Lédon du Groenland
- HE Lemongrass
- HE Lentisque pistachier
- HE Leptosperme citronné
- HE Limetier dit “zestes de lime acide”
- HE Limetier dit “zestes de lime de Perse
- HE Limetier dit “zestes de lime douce”
- HE Linaloe
- HE Listée citronnée
- HE Livèche ou ache des montagnes
- Huiles essentielles M, N, O
- HE Malaleuca à feuilles alternes à terpinéol-4
- HE Mammea
- HE Mandarinier dit “petit grain mandarine”
- HE Mandarinier dit “zestes de mandarine”
- HE Marjolaine des jardins ou à coquilles
- HE Masoïa
- HE Matricaire
- HE Melaleuca à feuilles linéaire
- HE Melaleuca à feuilles pentanerves à nérolidol
- HE Melaleuca blanc
- HE Melaleuca uciné
- HE Mélèze
- HE Mélisse officinale ou citronnelle
- HE Menthe à longues feuilles ou sylvestre à pipéritonoxyde
- HE Menthe bergamote
- HE Menthe des champs
- HE Menthe poivrée
- HE Menthe pouliot
- HE Menthe suave à dihydrocarvone
- HE Menthe suave à menthofurane
- HE Menthe verte
- HE Millepertuis
- HE Monarde fistuleuse à géraniol
- HE Moutarde noire
- HE Muscadier dit “Macis”
- HE Muscadier dit “noix de muscade”
- HE Myrique baumier
- HE Myrrhe bisabol ou douce
- HE Myrrhe heerabol ou amère
- HE Myrte commun à acétates de myrtényle
- HE Myrte commun à cinéole
- HE Niaouli
- HE Nigelle de Damas
- HE Oignon
- HE Oliban ou encens
- HE Opoponax véritable
- HE Oranger bigaradier dit “néroli bigarade”
- HE Oranger bigaradier dit “petit grain bigarade”
- HE Oranger bigaradier dit “zestes d’orange amère”
- HE Oranger dit “zeste d’orange douce”
- HE Origan à inflorescences compactes
- HE Origan de Grèce à carvacrol
- HE Origan dit “Origan d’Espagne”
- HE Orménie dite “camomille du Maroc”
- Huiles essentielles P, Q, R
- HE Palmarosa
- HE Pamplemoussier dit “zestes de pamplemousse”
- HE Panais
- HE Patchouli
- HE Persil frisé
- HE Persil simple à apiole
- HE Pétasite officinal
- HE Petit basilic
- HE Pin des montagnes
- HE Pin larichio
- HE Pin maritime (aiguille)
- HE Pin maritime (écorse)
- HE Pin maritime dit “térébenthine des Landes”
- HE Pin Sylvestre
- HE Pittosporum
- HE Poivre noir
- HE Raifort
- HE Ravendare aromatique
- HE Ravensare anisé
- HE Romarin officinal à camphre
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- HE Rue odorante
- Huiles essentielles S, T
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- HE Santal des Indes occidentales
- HE Santoline “petit cyprès”
- HE Sapin baumier
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- HE Sapin de Douglas
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- Plantes D, E, F
- Plantes G, H, I
- Plantes J, K, L
- Plantes M, N, O
- Plantes P, Q, R
- Plantes S, T
- Plantes U, V, W
- Plantes A, B, C
- Principes actifs
- Acides
- Alcools aromatiques
- Alcools monoterpéniques
- Alcools sesquiterpéniques
- Alcools terpéniques
- Aldéhydes
- Céto-Alcools
- Cétones sesquiterpéniques
- Cétones terpéniques
- Composés Azotés
- Composés soufrés
- Coumarines
- Dérivés aliphatique
- Elements chimiques
- Esters
- Acétate de Benzyle
- Benzoate de benzyle
- Cinnamate de benzyle
- Cinnammate de cinnamyle
- Esters aliphatique
- Esters aromatique
- Esters terpéniques
- Isobutyrate de méthyl-3-isopropyl-4-benzyle
- Isovalérianate de méthyl-3-isopropyl-4-benzyle
- Isovalérianate de néryle
- P-méthoxy cinnamate de méthyle
- Trans-cinnamate de méthyle
- Esters monoterpéniques
- Ether-oxydes
- Lactones
- Lactones sesquiterpènes
- Monoterpénals
- Monoterpènes
- monoterpénols
- Monoterpénones
- Oxydes
- Oxydes terpéniques
- Phénols
- Phénols méthyl-éthers
- Phénols monoterp
- Phthalides
- Sesquiterpènes
- Sesquiterpénols
- Sesquiterpénones
- Propriétés
- Fonctions défensives
- Fonctions dermatologiques
- Fonctions digestive, hépatique, intestinale, rénale, urinaire
- Amaigrissant
- Amère
- Anthelminthique
- Antianémique
- Antidiarrhéique
- Antilithiasique
- Antinauséeux
- Antipléthorique
- Antirachitique
- Antiscorbutique
- Antivomitif
- Apéritive
- Carminatif
- Cholagogue
- Cholérétique
- Dépuratif
- Désinfectante (intestinale)
- Détoxifiant
- Digestif
- Diurétique
- Emétique
- Emménagogue
- Eupeptique
- Hépatique
- Hépatostimulante
- Hypo-uricémiant
- Hypocholestérolémiant
- Hypoglycémiant
- Hypokaliémique
- Laxatif
- Litholytique
- Pancrétostimulante
- Purgatif
- Splénotonique
- Stimulant digestif
- Stomachique
- Ténifuge
- Tonique
- Tonique hépatique
- Urolytique
- Vermifuge
- Vomitif
- Fonctions génitales
- Système circulatoire, vasculaire
- Système glandulaire
- Système nerveux, anti-douleurs
- Analgésique
- Anesthésique
- Antalgique
- Anti-inflammatoire
- Antiarthrosique
- Antiasthénique
- Anticonvulsive
- Antidépressive
- Antiépileptique
- Antihystérique
- Antimigraineux
- Antinévralgique
- Antiphlogistique
- Antirhumatismal
- Antiscléreuse
- Antispasmodique
- Antitraumatique
- Anxiolitique
- Calmant
- Hypnotique
- Narcotique
- Neurotonique
- Odontalgique
- Préanesthésiante
- Régénérante
- Relaxante
- Sédatif
- Somnifère
- Sympathicotonique
- Système oto-rhino-laryngé
- Régime
- Sels Minéraux
Cognassier
Le Coing est antidiarrhéique très efficace. Il contient une grande quantité de tanin, ce qui le fait recommander dans les diarrhées des débilités, des tuberculeux, des convalescents, des enfants et des vieillards. Son astringence le fait employer aussi contre les crachements de sang, les hémorroïdes saignantes, les affections de la bouche et des gencives et les relâchements du vagin.
Les pépins contiennent beaucoup de mucillage : celui-ci servait autrefois à préparer la “bandoline” des coiffeurs et entre encore dans certains collyres. Très adoucissants, on les utilise contre les gerçures des lèvres et des mamelons, les engelures, l’eczéma des mains, les brûlures, les conjonctivites, les hémorroïdes enflammées.
Famille des Rosacées
Vivant dans le Midi à l’état sauvage, cet arbre de petite taille, aux rameaux tortueux, est cultivé dans toute l’Europe.
Les Coings, très astringents, ne peuvent se manger crus, mais, après cuisson, donnent des sirops, des gelées, de pâtes, des liqueurs délicieusement parfumés, et le cotignac, gloire légitime de la confiserie orléanaise.
A Athènes, le Coing passait pour être le fruit de Vénus, que la jeune épousée devait déguster avant d’entrer dans la chambre nuptiale.
Interne
Le suc de Coing étendu d’eau est délicieusement rafraîchissant. On peut transformer le fruit en savoureuses friandises qui n’en conservent pas moins les propriétés astringentes pour lesquelles on l’utilise : marmelade, gelée ou cotignac (en donner 100 à 200 g par jour), pâte.
Externe
Décoction. Faire bouillir un beau Coing entier, finement coupé, dans 1 l d’eau jusqu’à réduction de moitié, en ajoutant 50 g de sucre.
Décoction. Faire bouillir un beau Coing entier, finement coupé, dans 1 l de vin rouge (ce qui la rend encore plus astringente) jusqu’à réduction de moitié, en ajoutant 50 g de sucre.
Décoction. Elle peut s’employer en injections, et la décoction vineuse est excellente en gargarismes contre les affections de la bouche et des gencives. Macération de pépins. Une cuillerée à soupe par verre d’eau (ou 30 à 40 g par litre). Elle donne une émulsion très émolliente et adoucissante, à employer en lotions ou en compresses, dans n’importe quel cas d’irritation. Elle est excellente aussi pour la toilette des peaux sèches et dartreuses.
- Antidiarrhéique
- Astringent
- Adoucissant
Esthétique
Pour décongestionner les paupières et reposer les yeux fatigués, on peut appliquer directement des tranches de fruits frais, soigneusement lavés au préalable. Pour lutter contre l’apparition des rides, on utilisera avec profit une lotion préparée en faisant macérer pendant une quinzaine de jours des pelures de coing dans une eau légèrement alcoolisée.
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