Aux Vertus des Plantes
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Curcuma

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Sans doute déjà connu par Dioscoride, le Curcuma était utilisé aux Indes contre les dermatoses prurigineuses et les ophtalmies purulentes. Il jouissait d’une grande faveur au XVIIème siècle, et Lémery le considérait comme apéritif et comme « propre à lever les obstructions de la rate, pour la jaunisse et la pierre ». Cazin et les médecins du XIXème siècle l’employaient comme stimulant du foie, excitant des fonctions digestives et diurétique. Leclerc et Parturier le préconisaient dans la jaunisse et les troubles urinaires. Les propriétés cholérétiques du Curcuma ont d’ailleurs été confirmées à plusieurs reprises. On peut utiliser la poudre comme épice dans certains plats de cuisine exotique.

Le curcuma est une plante médicinale des plus puissantes et des plus connues, grandement utilisé dans la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC) et la Médecine ayurvédique.




Famille des Zingibéracées.

On l’appelle aussi Safran des Indes, Racine de Safran.

C’est un rhizome qui croît aux Indes orientales et en Chine, ressemblant un peu au Gingembre pour la forme et l’odeur, mais jaune intérieurement : le Curcuma sert d’ailleurs pour la teinture en jaune.


  • Diurétique
  • Apéritif
  • Hépatoprotecteur puissant :
    • protège le foie, la vésicule biliaire +++ (en association avec les reishi et fenugrec)
    • inflammations et crises de foie, hépatites, jaunisse +++
  • Cholérétique : augmente la sécrétion de la bile, calculs biliaires +++
  • Laxatif : constipation,
  • Intoxication alimentaire et médicamenteuse (en association avec les reishi et gingembre)
  • Troubles digestifs :
    • Acidité gastrique, brûlures d’estomac, remontées acides ++
    • Douleurs digestives importantes +++
  • Améliore la qualité de la flore intestinale, augmente la production de probiotiques
    • Syndrome de l’intestin irritable, perméable, inflammations intestinales importantes +++
  • accélère la guérison des ulcères gastro-intestinaux +++ (3g/j)
  • Cancers du côlon, pancréas, prostate, peau, oesophage, foie, poumon +++ (en asso

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