- Aliments naturels
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- Huiles essentielles A, B, C
- HE Absinthe à thujone
- HE Achilée de ligurie
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- HE Acore vrai ou roseau odorant à asarone
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- HE Anis étoilé
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- HE Armoise annuelle
- HE Armoise arborescente
- HE Armoise blanche à davanone
- HE Armoise herbe blanche à thujone
- HE Asa-fétide
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- HE Balsamite
- He Basilic “camphré”
- HE Basilic “feuille de laitue”
- HE Basilic “grand vert”
- HE Basilic à thymol
- HE basilic exotique
- HE Baume de Tolu
- HE Baume du Pérou
- HE Bay
- HE Benjoin de Sumatra
- HE Bergamotier dit “petit grain bergamote”
- HE Bergamotier dit “zeste de bergamote”
- HE Bois de rose
- HE Bois de Siam
- HE Boldo
- HE Bouleau jaune
- HE Buchu
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- HE Cabreuva
- HE Cajuputier dit “Cajeput”
- HE Calament nepeta ou petit Calament de montagne
- HE Calament sylvestre ou officinal ou de montagne
- HE Camomille noble ou romaine
- HE Camphrier ou laurier du japon
- HE Camphrier ou laurier du japon (fe)
- HE Cananga
- HE Cannelier de Ceylan à eugénol
- HE Cannelier de Chine
- HE Cannelier dit “écorces de cannelle du Vietnam”
- HE Cardamome
- HE Carotte cultivée
- HE Carvi
- HE Cascarille
- HE Cataire citronnée
- HE Cédratier dit “zeste de cédrat”
- HE Cèdre de l’atlantique ou de l’Atlas
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- HE Céleri (gr)
- HE Céleri cultivé (pl.entière non grainée)
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- HE Chénopode ou ansérine vermifuge
- HE Ciste ladanifère à pinène
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- HE Citronnelle de Ceylan
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- HE Citronnelle ou verveine des Indes
- HE Citronnier dit “petit grain combava”
- HE Citronnier dit “zeste de citron”
- HE Citronnier dit “zeste de combava”
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- HE Copahier dit “baume de copaïba” ou de “copahu”
- HE Coriandre (fr.mûrs et secs)
- HE Coriandre doux (feuille)
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- HE Crithme marine
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- HE Curcuma
- HE Cyprès bleu de l’Arizona
- HE Cyprès toujours vert (bois)
- HE Cyprès toujours vert (ram.fe.)
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- HE Davana
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- HE Epinette noire
- HE Eriocéphalée
- HE Estragon
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- HE Férule gommeuse ou galbanum
- Huiles essentielles G, H, I
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- HE Galanga de Chine
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- HE Gayac
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- HE Germandrée glauque
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- HE Hermandia
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- HE Inule odorante
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- HE Lantana
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- HE Limetier dit “zestes de lime acide”
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- HE Limetier dit “zestes de lime douce”
- HE Linaloe
- HE Listée citronnée
- HE Livèche ou ache des montagnes
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- HE Mandarinier dit “petit grain mandarine”
- HE Mandarinier dit “zestes de mandarine”
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- HE Raifort
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- HE Rue odorante
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- HE Tanaisie annuelle
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- HE Thuya occidental
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- Antirhumatismal
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- Antispasmodique
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- Anxiolitique
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Poireau
Poireau
Le Poireau est connu depuis la haute antiquité. Il devait être particulièrement estimé des Egyptiens, puisque le Papyrus des métiers nous apprend que le roi Chéops, constructeur de la fameuse pyramide, récompensa par 100 bottes de Poireaux un médecin habille qui l’avait soulagé d’une affection urinaire. Les Hébreux l’estimaient pour ses propriétés rafraîchissantes et en font mention dans le livre des Nombres.
Booz le donnait comme fortifiant, confit au vinaigre, à ses moissonneurs, chez les Grecs et les Romains, le Poireau était à la fois un légume estimé et un véritable remède. Hippocrate eut le mérite d’établir le premier les nombreuses vertus du Poireau, « qui augmente la diurèse, augmente le lait des nourrices et guérit la phtisie ». Il le recommande aux dames, car son suc « ouvre les matrices fermées », et, « pris comme aliment, il augmente la fécondité des femmes ».
L’action béchique du Poireau était aussi très recherchée. L’empereur Néron en faisait une cure, à l’exclusion de toute autre nourriture, quelques jours par mois, afin d’avoir la plus belle voix lorsqu’il produisait ses roucoulades, à tel point qu’on le surnommait par dérision le « porrophage ». Au Moyen Age, c’est surtout pour cette qualité que le Poireau était prôné par les médecins, qui voyaient en lui le remède « qui modifie et nettoie la canne et le tuyau du poumon ».
De nos jours, le Poireau est un diurétique très populaire utilisé dans les rétentions d’urine, l’hydropisie, la gravelle et la pierre. On emploie le bouillon de Poireau ou la décoction de graines dans du vin blanc, aussi efficaces l’un que l’autre. Il a une salutaire action sur l’intestin, bien utile en cas de constipation. On le recommande de manière générale aux dyspeptiques, aux pléthoriques, aux goutteux, aux lithiasiques et aux constipés chroniques.
Comme au temps de Néron, il est toujours aussi efficace dans les inflammations aigües et chroniques des voies respiratoires, et son sirop fait merveille dans les extinctions de voix, l’enrouement, la toux, les pharyngites et les trachéites.
Pour l’usage externe, le cataplasme de Poireaux, calmant et maturatif, a été la panacée de nos grands-mères contre les furoncles, les doigts blancs, les ulcères suppurants, les gonflements goutteux et articulaires, les angines.
Appliqué chaud sur le bas-ventre, ce cataplasme est même renommé pour favoriser, l’émission d’urine.
Le suc en lotion embellit le visage, dont il supprime rougeurs et boutons. Il calme les douleurs des piqûres d’insectes.
Enfin le jus de Poireau a la réputation d’arrêter les saignements de nez.